Pablo Bertorello (Speciale)1 Oasi a La Mansa e La Brava
Le spiagge uruguaiane hanno una luce propria, ma per godersele appieno in tutta comodità i paradores sono la soluzione migliore. A La Mansa troverete uno dei ristoranti più tradizionali di “Punta”. Alla fermata sette, c'è I' Marangatú con il suo ampio ristorante-terrazza affacciato a ovest, uno dei preferiti per stabilirsi nella zona più familiare e tranquilla della penisola. Si noleggiano anche ombrelloni e sdraio ed è disponibile il servizio ristorazione in riva al mare. All'accesso alla spiaggia rampa per disabili e passeggini per chi non può raggiungere il mare a piedi.
Attraversando le porte rustiche in legno intagliato di Mia Bistró, in 19 de la Brava, ti accorgi che non è una qualunque locanda. Un buon accostamento di sapori della cucina con visione preferenziale è riuscito a renderlo uno dei più richiesti. È il punto d'incontro per chi va in vacanza a metà strada tra la penisola e Barra, ideale per un caffè al mattino, un pasto a mezzogiorno o qualche drink al tramonto.2 – Una visita imperdibile a Punta Ballena
Bisogna perdersi nel verde dell'Arboreto di Lussich, ai piedi della catena montuosa della Ballena, da dove si può vedere appieno Punta del Este. Il parco permette di fare escursioni, attraversando i suoi 190 ettari, e di rilassarsi respirando il morbido profumo dell'eucalipto. A coronamento del percorso, a quattro chilometri di distanza, Nonno Antonio è una buona alternativa per assaggiare il formaggio con un bicchiere di vino.
Ma la cosa classica di Punta Ballena è guardare il tramonto dalle terre di Casapueblo. Nel gioiello in stile forno che fu la residenza estiva di Carlos Páez Vilaró, il sole non perde mai la sua importanza e ti permette di giocare con la fantasia per sentirti per un po' a Santorini. Aperto al pubblico come museo e pinacoteca, oltre che come albergo, quando il tramonto è imminente, l'appuntamento, caffè o aperitivo, si svolge sulla terrazza principale per contemplare la tavolozza di colori viola, arancioni e rossastri che dipingono il cielo . In sottofondo, la voce fuori campo dello scultore racconta la sua cerimonia: “Ciao Sol, ti amo moltissimo. Quando ero bambino volevo raggiungerti con il mio aquilone. Adesso che sono vecchio mi rassegno soltanto a salutarti mentre il pomeriggio si spalanca attraverso la tua bocca di vimini.”3 – Delizie in movimento nel porto
Vale sempre la pena sedersi in qualunque porto e osservare le piccole imbarcazioni che partono. E se è vero che tutti gli ancoraggi delle città turistiche vengono pubblicizzati come un'attrazione in sé, con yacht di lusso, barche a vela e una buona manciata di ristoranti, nel caso di Punta del Este il panorama portuale ha una marcia in più: ai lati da sul molo dove i turisti si imbarcano verso l'isola di Gorriti o l'isola di Lobos, c'è un mercato con deliziosi frutti di mare. Sebbene gli stand di vendita siano lì da decenni, solo di recente hanno avuto i loro locali appositamente progettati. Il più antico di tutti è El Gaucho, con più di 60 anni di attività. (Foto: Ministero del Turismo dell'Uruguay/ Kromostock).4José Ignacio a full
Con il suo profumo di cittadina, il rumore del vento e delle onde e la sua atmosfera bohémien chic, è riuscita a conquistare i cuori. Pertanto, almeno una volta dovrai percorrere i 40 chilometri fino a José Ignacio e restarci per la giornata. La spiaggia Brava è una tappa obbligata dell'estate. Queste sabbie, adornate dal ristorante La Huella, sono da tempo una passerella di tendenze. La maggior parte delle persone si concentra solitamente lì, nelle vicinanze del famoso faro, dove si svolge l'azione. Oltre a ciò, la spiaggia è molto ampia ed estesa e chi osa fare una bella passeggiata verso est potrà trovare una locanda nascosta e quasi deserta: Las Rosas, di fronte alla Laguna Escondida. (Foto: Ministero del Turismo dell'Uruguay/ Kromostock).