Macarena de Castro preparou o coquetel de recepção oferecido pelos reis à sociedade maiorquina no Palácio da Almudaina
Por RAQUEL AGÜEROS – Revistavanityfair.esAos 36 anos, Macarena de Castro vive aquele que considera ser seu melhor momento. A sua paixão é o Restaurante Jardín de Alcudia, com estrela Michelin. Em setembro abre em Dusseldorf e mantém seus sete negócios, incluindo um restaurante em José Ignacio Uruguai. É a segunda vez que este maiorquino oferece o cocktail real com a sociedade da ilha no Palácio da Almudaina. Discreta ao extremo, ela permaneceu em silêncio desde que Zarzuela a contratou em junho. Ele tem nervos de aço, mas reconhece que sua maior fraqueza é falar em público. A Vanity Fair falou com ela.
Qual é a sua ideia de felicidade perfeita?
Fique bem comigo mesmo.
Qual é o seu grande medo?
Tenho medo de falar em público. Se tenho que dar uma palestra, fico dois dias sem dormir.
Qual característica você mais não gosta em você?
Às vezes sou muito sério e exigente comigo mesmo.
Qual característica você mais não gosta nos outros?
Educação ruim.
Quem é a pessoa viva que você mais admira?
Para meu pai. Ele me ensinou tudo e é uma pessoa que manteve seus ideais. Ele é minha referência.
Qual é a sua maior extravagância?
Pegue um avião para ir comer e voltar.
Qual é o seu humor atual?
Muito feliz. Agora as pessoas me dizem que eu brilho. Sinto que estou no meu momento.
Qual você considera ser a virtude mais superestimada?
Humildade e perseverança.
Em que ocasiões você recorre à mentira?
Em dias como estes, quando alguém me pede discrição. Não gosto de mentir, mas sou muito firme quanto a isso.
O que você menos gosta na sua aparência?
É mais geral, tem a ver com frustração. Sou muito intenso para o bem e para o mal e isso me faz sofrer muito, embora esteja aprendendo.
Qual pessoa viva lhe inspira mais desprezo?
Donald Trump.
Qual qualidade você mais gosta em um homem ou em uma mulher?
Eu não me importo homem ou mulher, não há diferença. Que pessoas honestas são o que mais valorizo.
Que palavras ou frases você usa com muita frequência?
Verdade e audição.
Qual ou quem é o grande amor da sua vida?
O Jardim de Alcúdia é o meu modo de vida.
Quando e onde você foi mais feliz?
Quando recebo um desafio. Imediatamente depois penso no próximo.
Que talento você gostaria de ter?
Eu adoraria falar naturalmente em público.
Qual você considera ser a sua maior conquista?
Agora tenho sete empresas abertas e não tivemos que fechar nenhuma. A consistência é sempre o mais difícil.
Se você morresse e pudesse reencarnar em outra pessoa ou coisa, o que seria?
Um pássaro, eu adoraria voar.
Onde você gostaria de morar?
Tenho a sorte de viver em Alcúdia, onde nasci.
Qual é o seu bem mais precioso?
Meu restaurante.
Qual para você é a expressão máxima da miséria?
Classismo.
Qual é o seu hobby favorito?
Vá comer em novos lugares e conheça o mundo.
Qual é a sua característica mais característica?
Que sou intenso.
O que você mais valoriza em seus amigos?
Deixe-os ser leais e honestos. E muito divertido.
Quem são seus escritores favoritos?
Gosto muito de ler Andoni Luis Adúriz e Paolo Coelho.
Quem é o seu herói fictício?
Eu vivo na vida real.
Quem são seus verdadeiros heróis?
Minha família
Do que você menos gosta no mundo?
Conflitos sociais. Eu não os entendo.
Qual é o seu grande arrependimento?
Que a Espanha é um país tão diverso em todos os aspectos, mas que não podemos torná-lo unido.
Como você gostaria de morrer?
Feliz e dormindo.
Qual é o seu lema?
Você tem que querer conquistar o mundo.
