В этом году в Южной Америке летнее время. Хотя это, конечно, не новость, самые популярные районы Уругвая, такие как Пунта-дель-Эсте и Хосе-Игнасио, выглядят прекрасным местом, где можно провести неделю или две. Я дважды был в Аргентине, но ни разу не совершил 45-минутный перелет из Буэнос-Айреса в этот прекрасный прибрежный район и его привлекательную публику. В следующий раз обязательно. А пока я нашел эту статью для тех, кому интересно узнать больше об этой прибрежной жемчужине Южной Америки. Все, что вам нужно знать, чтобы провести идеальный пляжный отдых в Хосе-Игнасио, Уругвай.
ХОСЕ ИГНАСИО, Уругвай – Старый Монтаук встречается с Малибу в Хосе Игнасио и прибрежных городах, окружающих Пунта-дель-Эсте на юго-востоке Уругвая. Здесь вы найдете все: от хижин для серфинга до гаучо в традиционной одежде, не говоря уже о вкусных общественных асадо (барбекю), установленных на широких пляжах Атлантического океана. Пунта-дель-Эсте служит отправной точкой для посещения ряда прекрасных рыбацких деревень и более тихих мест внутри страны, таких как Гарсон, старинный отель в стиле деко, расположенный среди зеленых холмов, где находится отель и ресторан знаменитого аргентинского шеф-повара Фрэнсиса Маллмана Garzon.
СЦЕНА
Этот район невозможно превзойти в плане пляжного шика и ремесленной атмосферы. Хосе Игнасио уже вряд ли является туристическим секретом, но это направление будет становиться все более и более популярным. Все это настолько волшебно, что вам следует забронировать поездку прямо сейчас.
И хотя об этом говорят как о плохом клише из туристической брошюры, в этой части мира действительно каждый найдет что-то для себя. Для заядлых и спортивных людей есть верховая езда, езда на велосипеде и бодрящее плавание. Что касается шезлонгов, то здесь есть каприроска у бассейна (коктейль, позаимствованный из соседней Бразилии), бесконечные массажи и длинные обеды в La Huella (как это видно из фильма Мишель Леман «Только что вернулись от Хосе Игнасио», и я полностью согласен с ее громким одобрением этого особенного места). у моря).
Дети всех возрастов также очарованы суровым сочетанием ковбойской культуры (верховая езда доступна всем), пони для игры в поло (в высокий сезон, который длится несколько коротких недель между Рождеством и серединой января) и плаванием в 20-метровые каменные бассейны Absolute Nero с мерцающими под водой «созвездиями» (дополнительный бонус во всех отелях Vik).
ЛЕЖИТ В ЗЕМЛЕ
Приземлившись в Монтевидео или Пунта-дель-Эсте, направляйтесь прямо в непринужденную деревню Хосе Игнасио. Вы проедете мимо живописного маяка 1877 года и потрясающе простых современных пляжных домов середины века, принадлежащих таким людям, как Шакира и аргентинский отельер Алан Фаэна.
Прокатитесь вдоль береговой линии (желательно на джипе с открытым верхом) через деревни Ла-Барра, Эль-Чорро, Пунта-Педрас и Манантиалес. Запланируйте провести несколько часов в Манантиалесе, чтобы посетить Фонд Атчугарри, мастерскую главного скульптора и местного героя Пабло Атчугарри, а также запастись пляжным снаряжением во многих замечательных магазинах для серфинга в этом районе и декором дома с игривыми принтами в Roberta Roller Rabbit. . Постарайтесь прийти голодными: на белоснежной веранде стильного «Рыбного рынка» (Рута 10, км 163.5; +598-42-774-431) можно попробовать нежно обжаренные бутерброды с треской и свежий гаспачо.
Слово мудрому: прежде чем отправиться в какую-либо экспедицию, вы должны знать, что в этой части мира не так уж много заправочных станций или банкоматов. Вам стоит запастись бензином и песо в Анкапе на кольцевой развязке в Хосе-Игнасио, прежде чем отправиться слишком далеко в сторону от проторенной дороги.
верхом
Ездить на.
ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ТОЛЬКО ОДНУ ВЕЩЬ
Пойти на верховую езду
Я не был на лошади более 20 лет и не хотел снова грустить. Тем не менее, очаровательные гаучо (которые мило улыбаются и не говорят по-английски) и захватывающие пейзажи сделали это занятие незабываемым для всей нашей семьи — моего мужа, меня и моих сына и дочери-подростка.
Экскурсию легко организовать, поскольку катание включено во многих отелях, в том числе Estancia Vik, Casa Suaya и Garzon. Лошадей обычно держат на территории, поэтому их не нужно бронировать за несколько дней заранее. Послушная порода уругвайских лошадей, кажется, чувствует себя комфортно с наездниками всех (читай: нулевых) способностей, что позволяет им расслабляться в поездках по разнообразной, заполненной лугами местности.
ЧТО ДЕЛАТЬ
Пойти на пляж
Чтобы искупаться, позагорать и понаблюдать за лучшими людьми на планете, посетите любой из следующих пляжей:
Плайя-Брава – Супермодели, бразильские магнаты, дети всех возрастов и странный бледный зевака (я) – все собираются на этой звездной полосе песка в Хосе Игнасио. Вода освежающая, как и клерико (белая сангрия) на пляже Ла Уэлья.
Плайя-Манса – расположенный на западной окраине полуострова Хосе Игнасио, скромный пляж является прекрасным местом для наблюдения за закатом. Несмотря на спокойную атмосферу, невероятно маленькие бикини-стринги по-прежнему в моде.
Кататься на лошадях
Предпочтительно в Estancia Vik, где потрясающие пейзажи и дружелюбные гаучо заставят даже тех, кто не любит лошадей, почувствовать себя компетентными.
Посетите маяк и площадь в Хосе Игнасио.
До милого ярко-белого маяка можно добраться по пляжу или по дороге. Интересные художественные галереи и дизайнерские магазины разбросаны по соседним улицам.
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ
В этом списке вы заметите много отелей Вика. На это есть веская причина: команда Вик преуспевает в создании инновационных, крутых и потрясающих мест, которые вы никогда не захотите покидать.
Эстансия Вик
Эухенио Сайнс Мартинес Роуд; +598-94-60-5212 / +598-94-60-5314
Этот дом, расположенный на 4,000 акрах потрясающих пастбищ и пологих холмах, не похож ни на один другой. Каждый из 12 люксов был спроектирован современным уругвайским художником, что придает пребыванию ощущение современного музея, расположенного в потрясающей аутентичной вилле. Ни одна деталь не упускается из виду, а добрый персонал, в том числе местные гаучо, заботится о бронировании ресторанов, поездках и спа-процедурах. Акцент на экологичность и потрясающее субботнее жаркое — это лишь некоторые из многих приятных бонусов.
вик бич
Калле Лос Сиснес и Калле Лос Хорнерос; +598-94-60-5212 / +598-94-60-5314
Оригинальный пляжный отель группы Vik имеет чрезвычайно модернистскую атмосферу: все стеклянные фасады, места для костра и произведения искусства, в первую очередь световая инсталляция Джеймса Террелла и стол, спроектированный Захой Хадид в главном доме. Особенно впечатляет 75-метровый консольный бассейн, который, кажется, выступает над морем, не говоря уже о виллах с травяными верхами, спроектированных звездным архитектором Карлосом Оттом. Другими словами, все это место просто поразительное и уникальное.
Баия Вик
+598-94-60-5212 / +598-94-60-5314
Открытие отеля запланировано на зиму 2014 года, в разгар сезона. В отеле представлены произведения современного уругвайского искусства, отдельные бассейны для детей и взрослых, а также экологически чистые коттеджи, сдержанные, но в то же время роскошные. Расположенный прямо на пляже, гости Баии могут покататься на лошадях в близлежащем отеле Estancia или прогуляться по дюнам, чтобы попробовать идеально приготовленный на гриле гамбургер или свежие суши в ресторане Vik's La Susana.
Маяк Инн
Луис Э. Шикенданц и Дель Тимонель; +598-44-862-110
Относительно доступный вариант с номерами с видом на небольшой бассейн и залив Хосе Игнасио вдалеке.
Цинковый Дом
Винтажные правила. Фотографии любезно предоставлены Casa Zinc.
Цинковый Дом
Калле 9 и Карлос Гардель, Ла Барра; +598-99-620-066 / +598-42-773-003
Небольшой отель в поселке Ла Барра понравится любителям винтажной мебели и интимной обстановки. Владелец Аарон Хойман собрал очаровательную коллекцию местных находок, смешанную с сокровищами блошиного рынка из Великобритании и за ее пределами.
Суян Хаус
Маршрут 10, км 185.5; +54-11-4771-1667 / +598-44-862-750
Прекрасный и простой бутик-бутик с очаровательной атмосферой бохо. Размещение включает в себя апартаменты с двумя спальнями (бонус для семей), ресторан Butia, большой бассейн и катание на лошадях.
Гарсон
Коста Хосе Игнасио и Ла Капилья, Гарсон; +598-44-102-811
Невероятно особенная гостиница (один из самых романтических отелей в мире Fathom), которой управляет выдающийся шеф-повар Фрэнсис Маллман, которая привлекает толпу гурманов со всего мира, чтобы поесть и переночевать в номерах для гостей, расположенных в центре открытого двора и бассейна. Посетители наслаждаются прекрасным мясом, рыбой и овощами на открытом воздухе или в уютной столовой, приготовленными на массивном железном гриле с использованием традиционной техники инфернилло. (Моллман всемирно известен своим стилем приготовления на гриле.)
Сюзанна
Сюзанна
Обед подается в ресторане La Susana. Фотографии любезно предоставлены La Susana.
ГДЕ ПОЕСТЬ
Вопрос в том, где не поесть, поскольку еда – всевозможные кухни и во всех ценовых категориях – очень хороша.
Раковина
Адрес, отправленный по электронной почте после бронирования; +598-94-223-015
Пляжный клуб на маленьком острове от людей, стоящих за местным фаворитом La Huella. Чтобы добраться сюда, вам придется сесть на частную лодку, и ваша заслуженная награда — замечательные закуски, легкие блюда из морепродуктов и священнослужитель, сангрия из белого вина. Плата составляет 180 долларов в день, бронировать необходимо заранее.
болото
Маршрут 10, км 185; +598-42-486-2273
Особое место, освещенное свечами, которое трудно найти в темноте, но оно того стоит, чтобы попробовать тушеного ягненка и дневной улов на гриле. Атмосфера волшебная. Бронируйте заранее.
Сюзанна
Маршрут 10, км 182.5; +598-44-862-823 / +598-95-192-555
Демократичный пляжный клуб и ресторан, где подают все: от жареного окуня и пиццы до норвежской водки, производимой семьей Вик. Праздничный бамбуковый бар на песке привлекает всех желающих. Дети свободно резвятся, большие группы рассредоточиваются, и вечеринка длится до поздней ночи.
Ла Олада
Маршрут 10, км 181.5; +598-44-862-745 / +598-99-337-908
Мягкий свет свечей создает основу для вкусной еды из свежих салатов, пасты и мяса на гриле в этом тихом месте внутри страны. Вездесущая пицца, приготовленная на дровах, является вкусной закуской, и все это место кажется очень домашним в лучшем смысле. (Это бродят собака и кошка хозяина.)
след
В Ла Уэлле все счастливы.
след
Лебединая улица; +598-44-862-279
Это пляжное место, широко известное как гастрономическая Мекка, заслуживает своей репутации и должно стать первой остановкой для каждого. Обстановка волшебная: тихая музыка, деревянные полы нейтральных тонов и свет свечей создают ночную сцену, а также хрустящие осьминоги и морской окунь, пойманный на удочку. Креативные суши, пицца, приготовленная на дровах, и домашнее мороженое дульсе де лече были другими постоянными победителями. И я должен знать, потому что я ел здесь буквально семь раз подряд.
Магазин Эль Пальмар
Площадь Хосе Игнасио; +598-44-862-102
Одно из моих любимых блюд в Уругвае. От восхитительных рулетов с маком и тапенадом до идеально приготовленной на гриле рыбы и провансальской пасты от общительного шеф-повара Жана-Поля Бонду, который свободно бродит по патио и столовой. В Альмасене работает целый день: по утрам можно приобрести свежеиспеченные круассаны и хлеб, а в течение дня — чудесные сыры в соседнем гастрономе. Ужин, который подается в помещении, в прекрасном открытом патио под навесом, является обязательным.
Намм
Маршрут 10, км 185; +598-486-2526
Я всегда являюсь поклонником японской кухни, и в этом месте подают самые свежие суши (и мясо на гриле), которые я где-либо пробовал. Обстановка деревянного бунгало дополняет общее впечатление.
Канут
Пляжный шик. Фотография любезно предоставлена Эль Кануто.
ГДЕ ПОКУПАТЬ
Черные Деды Морозы
Эухенио Саис Мартинес и Лос Лобос Роуд; +598-44-862-262
Современный двухэтажный бутик середины века недалеко от города с любовью курируют Паула Мартини (жена владельца La Huella Мартина Питталуги) и Патриция Торрес, которые наполнили его винтажной мебелью, декоративными предметами, легкими кашемировыми свитерами и игривыми украшениями. это хорошо работает на случайных вечерних вечеринках с барбекю, которые они устраивают дома. Не пропустите атмосферное кафе-патио, где подают восхитительный капучино, капиринины и панини.
Мутировать
Café de la Place (напротив площади Хосе Игнасио); +598-44-862-703
Здесь представлена великолепная винтажная и дизайнерская одежда для мужчин и женщин.
Канут
Лебединая улица; +598-44-862-028
Место кафтанов, нижнего белья и других пляжных вещей.
Алюминий
Коста Хосе Игнасио, Гарсон; +598-99-128-672
Отличный дизайнерский магазин дальше в Гарсон.
Бенитес Сэддлери
Калле Мальдонадо и Калле 25 де Агосто, Сан-Карлос; нет телефона.
Старомодный магазин гаучо в деревне Сан-Карлос — это место, где можно найти широкий ассортимент кожаных парней и серебряных украшений.
Супермаркет Хосе Игнасио
Я люблю ходить в продуктовый магазин, чтобы насладиться местным колоритом, и здесь продается все: пляжные товары (чипсы и соленые закуски), изысканные деликатесы, мясо, сыры, фрукты и овощи.
ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ В ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ, ЧТО ЖЕЛАЕТЕ ЗНАТЬ В ПЕРВЫЙ
Возьмите с собой наличные — и много их
Это не соседняя Аргентина, где все дешево. Это относительно дорогой район с очень небольшим количеством банкоматов. Доллары США обычно приветствуются.
Pack Light — действительно легкий
Подумайте о убежище высокого хиппи, где температура в высокий сезон может подниматься выше 100 градусов и нет необходимости в чем-то необычном. Я взял с собой большой запас вещей и мог бы обойтись купальным костюмом, саронгом, футболкой, шортами и кроссовками (обязательно для верховой езды).
Будьте внимательны при бронировании ресторанов
Вы не захотите пропустить обед в Уругвае. Рестораны и кафе фантастические — во всех ценовых категориях. Местные фирменные блюда включают вкусную рыбу на гриле, суши и севиче, стейк (конечно) и домашнее мороженое (мороженое). Места бронируются заранее, особенно такие популярные места, как Ла-Уэлья, Гарсон и Марисмо. Не то чтобы вы рискуете остаться голодным, учитывая, сколько скрытых драгоценностей вы найдете повсюду. Среди моих фаворитов были La Olada, Parador al Almacen, Namm и La Susana — все непринужденно и празднично, в них подают традиционные блюда, часто приготовленные на дровах. Такая еда и напитки делают всех счастливыми, поэтому, если можете, бронируйте заранее.
КАК ДОБРАТЬСЯ
Это очень легко из США: прямые рейсы в международный аэропорт Буэнос-Айреса (EZE) осуществляют авиакомпании American Airlines и Aerolineas Argentinas. Вам придется пересесть в меньший аэропорт BA, Хорхе Ньюбери (AEP), что может быть затруднительно, особенно при наличии пробок, чтобы успеть на рейс в Пунта-дель-Эсте (PDE) на рейсах Aerolineas Argentinas, Pluna или Buquebus. Поездка до Хосе Игнасио из Пунта-дель-Эсте занимает около 45 минут.
Другой вариант — полететь в международный аэропорт Карраско (MVD) в Монтевидео, столице Уругвая, через Майами на рейсе American Airlines. Поездка до Хосе Игнасио занимает около 90 минут, а прокат автомобилей необходимо бронировать заранее.
ВИЗЫ
Хотя для Аргентины и Уругвая виза не требуется, вам необходимо будет заранее оплатить взаимный сбор, если вы путешествуете через Аргентину.
КОГДА ИДТИ
Я не могу себе представить, что сейчас неподходящее время для поездки в Уругвай, но весна и осень — периоды межсезонья, ведущие к зиме и лету — совершенно восхитительны. Март и апрель с ярко-голубым небом, средней температурой около 70 градусов и отсутствием толп людей — идеальное время для прогулок и бронирования всех звездных ресторанов этого района.
Зимние каникулы привозят все из Аргентины и Бразилии, но ничто не кажется перегруженным, поскольку здесь нет блестящих мега-отелей, обслуживающих клубный комплекс Сан-Тропе. Тем не менее, эти люди любят веселиться - до поздней ночи - так что все дело в приглашениях на домашние вечеринки и тщательно продуманных жареных застольях из местной говядины (лучшее, что я когда-либо пробовал - и точка), овощного ассорти и черного горбыля, выловленного в местных условиях. (белая рыба-барабан).
Источник: mbtauk.wordpress.com
Фото: Flickr – Марсело Кампи
